Бараньи семечки

Бараньи семечки могут посоревноваться по своим вкусовым качествам с обычным шашлыком. Их назвали так потому, что мясо с кости отрывается маленькими частями. Оно легко отламывается руками, а во рту – просто тает. Мясо нужно есть медленно, словно лузгать семечки. Только так можно насладиться непревзойденным вкусом и ароматом хорошо приготовленной баранины с натуральными специями.